面對鹽行業市場競爭日益激烈等挑戰,金橋制鹽聚焦品牌建設,以產品創新和營銷深化為雙輪驅動,推動傳統產業“老樹發新芽”。
堅持創新引領,完善產品體系構建。打造“聯合研發+自主創新”多元發展模式,協同浙江鹽業、江蘇鹽業等多家鹽企開發鹽焗鹽、天然鈣鹽、古法日曬制鹽等特色產品;創新推出經典立袋、精品罐裝、典藏禮盒三大系列雪花鹽產品,破局高端細分鹽業市場,提升產品附加值。
精準施策攻堅,拓展核心區域銷售。聚焦江、浙、滬、粵四省級核心銷區,深入剖析市場格局,精準識別增長潛力點與薄弱環節,明確主攻方向與資源投放重點。省內以綠標、海藻碘鹽等通版小包裝產品為銷售重點,持續鞏固基本盤。省外重點針對浙、粵、滬三區,積極推動新品聯合研發,強化市場開拓,同步實施渠道下沉策略,深化縣區層級合作,充分挖掘區域潛力。
強化品牌建設,促進食鹽價值提升。強化雪花鹽核心地位,實現一核引領。升級品質與外觀,通過工藝創新、功能附加(如檸檬雪花鹽)及高端禮盒開發,推動品牌價值上行。做到三極支撐,實現差異化市場覆蓋。圍繞古淮、金淮、猴王三大自主品牌,明確各品牌價值區間與市場定位,加快各類新品研發,優化產品結構,著力構建以雪花鹽為核心,金淮、古淮、猴王為支撐的自主品牌新體系。(張學營)